Вернуться в блог

ПИТАНИЕ В ОТПУСКЕ. КАК РАЗОБРАТЬСЯ С АББРЕВИАТУРАМИ?

Первое, на что мы обращаем внимание, планируя отпуск и покупая тур, - это питание. И вовсе не потому, что еда – это единственное, о чем мы думаем в отпуске, а для того, чтобы хотя бы в отпуске не думать наконец о быте: нам хочется, чтобы за нас о нем подумали другие. И вообще – нам не хочется омрачать отдых лишними сложностями.

Но как же разобраться в этом обилии аббревиатур, обозначающих типы питания, в которых разбираются только туроператоры? Да легко!

Чаще всего виды питания в отелях обозначаются латинскими буквами BB, HB, FB – их можно встретить и в описании тура, и в каталоге отелей, и на сайтах туроператоров..

Питание ВВ происходит от сокращения английского Bed&Breakfast и означает то, что в отеле, где вы остановились, есть только завтрак. Обычно завтрак континентальный – несколько видов колбас и сыра, булочки-круассаны, масло-джем, йогурт, кофе-чай. Он может быть сразу сервирован на столе для вас, а может – в виде «буфета» (то, что у нас по привычке называется «шведский стол»). Часто здесь же подаются фрукты или фруктовые салаты, несколько видов соков и выпечки, иногда яйца и каша, преимущественно овсяная. В отелях категории 4*-5* могут подавать омлет и сосиски. Обычно такой завтрак имеет строгий распорядок: с 7 до 10 часов утра. Если вам необходимо отправиться куда-то раньше, можно накануне предупредить портье – он обязательно сервирует завтрак специально для вас к назначенному времени.

Тип питания НВ (Нalf-Board) – означает полупансион, то есть завтрак + ужин. На самом деле это очень широко распространенный курортный тип. Завтрак точно такой же, как при ВВ – «шведский стол» с разнообразными утренними закусками, соками, водой, чаем-кофе. Ужин – тот же «шведский стол» с выбором салатов. Горячие блюда в этом случае можно выбрать по меню, как и напитки. Но с напитками чуть сложнее. Есть отели, которые их включают в систему НВ, но в большинстве за них нужно расплачиваться отдельно, однако не каждый раз при заказе, а уже при выезде, когда вам выставляют окончательный счет за все время, проведенное в отеле. Напитки, кстати, могут быть как безалкогольными, так и алкогольными.

FB (Full-Board) – означает полный пансион. Или, иначе говоря, «трехразовое питание», состоящее из завтрака типа «шведский стол», обеда и ужина. Обед и ужин, кстати, могут быть как тем же «шведским столом» с более широким выбором закусок и горячих блюд, так и просто заказываться по меню. Напитки так же, как при питании НВ оплачиваются отдельно при выписке из отеля. Подаются завтраки, обеды и ужины строго по расписанию, а если вы пропускаете, например, обед, то его вам не компенсируют и ничем не заменяют. В принципе, это неплохо для тех, кто приезжает на курорт и селится в отель только для того, чтобы не выходить далеко и надолго за его пределы, чтобы не пропускать назначенное время. Если же вы планируете посвящать свои дни различным активностям, экскурсиям, совершать путешествия в течение дня и не хотите зависеть от режима работы ресторана, где вам подается FB, лучше все же не брать этот тип питания, а подумать о НВ – он вам выйдет дешевле.

AL (All Inclusive) – наша любимая система «все включено». В разных странах и в разных отелях она действует по-разному. Традиционно по этой системе можно получать питание трижды в день – стандартный набор блюд (буфет на завтрак, закуски, салаты, 2-3 вида супа и горячего) и напитков в баре (прохладительные безакогольные, соки, чай-кофе-вода, иногда – недорогое спиртное). В Китае же вообще и на Хайнане в частности спиртное даже по системе «все включено» не подается – его нужно приобретать за наличный расчет (сразу или при выписке из отеля). Преимущества такого вида питания очевидны для тех, кто путешествует семьей, так как выбор блюд весьма разнообразный и для тех, кто планирует большую часть времени проводить в отеле или где-то поблизости.

Если же в отеле вы предпочитаете только ночевать и проводить там только ранние утренние и поздние вечерние часы, лучше всего ограничиться первыми двумя типами – ВВ и НВ, а полноценно обедать и ужинать в ресторанчиках и кафе, подстраиваясь именно под свое собственное расписание и то место, где вас застигнет голод, будь это хоть самый удаленный район Хайнаня, куда вы забредете после (или во время) экскурсии или самостоятельной прогулки. Неудобство здесь может возникнуть только одно: вы будете долго разглядывать меню с китайскими иероглифами и английскими фразами (особенно если и английский вы учили лишь когда-то в школе), а потом пытаясь объясниться с официантами. Но для того, чтобы не возникало казусов, лучше изучить ту местность и места, где можно поесть, еще перед тем, как туда отправиться. Особенно, если рядом с вами дети, которым необходимо особое меню.

Ведь главное, чтобы на отдыхе вам меньше всего пришлось думать о еде, о том, где ее взять и как приготовить.

 

Туры и отдых в Китай
Подписаться на рассылку
Новости. Акции. Спецпредложения.