Вернуться в блог

САПОДИЛЛА И КАНИСТЕЛЬ

Если взглянуть со стороны, то плод САПОДИЛЛЫ похож на обычную картошку. Однако под серой шершавой шкуркой – совсем тонкой, кстати! – скрывается нежнейшая сладкая и душистая мякоть, чем-то напоминающая хурму. Правда, чтобы почувствовать настоящий аромат и вкус саподиллы, нужно съедать ее абсолютно дозрелой и только снятой с дерева. Иначе не пройдет и пары дней, как вкусовые свойства и запах испортятся сами и испортят все впечатление от этого чудесного фрукта.

Саподилла широко используется не только в кулинарии, где из нее варят джемы, мармелады и варенье, но и в косметологии, и в медицине.

 

А вот КАНИСТЕЛЬ – совсем что-то непонятное и запредельное. Похож на манго, но не манго. Фрукт, а на вкус похож на взбитый с сахаром яичный желток. Яичный фрукт – так он и называется. Природный гоголь-моголь.

Водится исключительно в странах Южной Азии и Южной Америки. Не пригоден к перевозке, так как долго не хранится, а потому и не экспортируется. Обязательно стоит его попробовать, чтобы понять, что это за чудо природы, гоголь-моголь с дерева!

Туры и отдых в Китай
Подписаться на рассылку
Новости. Акции. Спецпредложения.